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Dans la catégorie « Champagne & vin effervescent », notre sélection inclue la bulle sous toutes ses formes. Contrairement aux idées reçues, champagne & vin effervescent peuvent très bien s’accorder en dehors de l’apéritif. Meilleur alliés des fêtes, les bulles sont idéales pour les occasions particulières. On vous dévoile ici nos conseils d’accords et quelques règles à respecter. Notre objectif est simplement de vous orienter dans le choix de vos accords.
Pour ceux qui ne connaissent pas encore les crémants d’Alsace, sortez vite des sentiers battus et testez ces vins surprenants qui aiment la vie et les fêtes où l’on rit ! Certes ce ne sont pas des champagnes… mais entre nous « il…